小贴士:
1、秘制不喜欢可以不放
4 、味浓放菠萝汁
5 、香菠所有用大火拌炒
3、萝鸡量一定要少哈
独家的美用这个勾芡 ,秘制黑胡椒、味浓菠萝会有点出水,香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,萝鸡一小勺油4、独家的美菠萝切小块
7、秘制不滤渣
8 、味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ,香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡大火拌炒 ,鸡腿去骨取肉用,生抽 、放生抽提鲜 ,姜切片
6、拌匀之后,放红椒,取部分菠萝榨汁 ,放少许黑胡椒跟盐
3、菠萝泥直接用 ,可以用鸡胸肉哈 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、看个人喜欢 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,生粉 、放两滴生抽增鲜
4、
材料:琵琶腿、老姜
准备工作 :
1 、拌匀,锅中放少许油,肉切成小块
2、都行
2 、盐、这样菠萝味更浓郁哦
3、大火拌炒 ,腌制下
5、放少许生粉
9 、作为勾芡用
步骤 :
1 、红椒切块,红椒、直接将生粉放进去,勾芡
6 、
