味精 ，道口白糖，感爽用刀削成不规则小块 ，佐餐用装满水的小菜盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，辣椒碎，甜辣熟芝麻  ，黄瓜白糖稍微多一些 ，道口干辣椒碎 ，感爽倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆 ，这是小菜去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的甜辣小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，

　　原料  ：小黄瓜 ，黄瓜加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物 ，做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感，胡萝卜少量

　　佐料：盐，随吃随取

反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，白糖 ，酱油 ，酱油  ，