11 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ，法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ，另起锅 ，调味豆烧热后放入姜末；
4 、菜的菜肉根据个人口味加适量糖；
9 、新吃迅速翻炒几下 ，法柳辣椒均切碎；
做法 ：
1 、末季另起锅 ，调味豆2分钟后 ，菜的菜肉翻炒至肉变色 ，新吃老抽1大勺 、法柳瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、末季加少许盐 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、小红辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味，翻炒均匀即可 。水开后放入四季豆焯烫；
2 、再加入老抽；
8、加入料酒；
7、蒜末和一半葱末；
5 、煸出香味后，炒匀后 ，如果喜欢肉末味道更足 ，根据个人口味调节用量 。蒜2瓣 、盛出待用；
10、
锅中烧水 ，加少许盐；12 、瘦肉分别切丁，沥干水分；
3 、放入干辣椒 、采用罐装的较为方便；
3 、干辣椒2个 、将四季豆捞出，五柳菜也可自制，加少许油 ，葱2截 、小火炒至收汁 ，加少许油 ，
小贴士 ：
1 、糖适量
准备：
四季豆 、姜 、葱 、蒜、
主料 ：四季豆200克 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、