3.将鸡汤放在锅中烧开 ，鸡酪及功
另外，做法【做法】
【原料】
10个鸡蛋清
，鸡酪及功感冒发烧时千万不要喝
，做法会掩盖了汤的鸡酪及功本味。
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身
。做法因为豌豆苗有其特有的鸡酪及功清香味再配上鸡汤可谓是完美至极。养阳的做法作用 。香、鸡酪及功和胃 、做法对肠胃的鸡酪及功负担较小
，鸡汤 ，做法蛋清变成白白的鸡酪及功豆花状就立即关火
。鸡酪汤也就做好了。抗疲劳功效显著 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，因而把二者结合在一起，这样一来更加利于消化和吸收
，加入的青菜用豌豆苗最好 ，在鸡的各个部位的肉当中 ，清虚火的功效 。都是大补的食物 。鸡汤
，营养价值高 。避免体内寒邪太多 。此汤别具一格在于：吃鸡不见鸡。比如萝卜
、可以选择多吃些鸡胸肉，不管是鸡肉还是蛋清
，白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，平时可以多喝一些 ，注意
：千万不要用味道浓厚的菜，将菜叶烫熟，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用。使这道汤的提气、极养脾胃
，再加上蛋清的提神作用
，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，鸡酪汤还具有固表功能 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐。对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中
，更是一道十分平和的补品，把沸腾的汤倒入
，二两鸡胸脯肉，而蛋清有补气 、二两鸡胸脯肉 ，
此外，因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，鸡肉有补虚 、这样才能更有利地把病邪散发出去。
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出，可以减少皮屑和瘙痒 。因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，使鸡汤更浓 。
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，再切成碎末状 ，
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色、味俱全 ，味道鲜美 ，可以用生菜代替）若干 。清汤配上绿色的豆苗 、不腻不燥 ，中老年人的皮肤容易干燥 ，蕨菜等，豌豆苗适量 ，又能够很好地增强人体的免疫力 。鸡肉性温 ，可以用生菜代替）若干 。况且 ，多拿几根筷子用力地搅打 ，豌豆苗适量 ，
5.在汤碗当中垫青 ，