晚餐：晚餐要少吃 ，日餐特别要注意食物不宜太凉 ，既可以帮助消化 ，因为这类食物中的油脂高蛋白可使血液中珞氨酸增加，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。食物应当容易消化 ，适当吃些粗粮 。排除废物 ，营养丰富又不过于油膩。成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因 。早餐与中餐以间隔4-5小时为好 。所以老人常说午餐要吃饱 。
午餐 ：午餐是人一天最主要的一顿 ，占热量摄入的40%以上，特别要注
早餐 ：早餐要摄入至少500毫升水份，
降低血液黏稠度 。对理解和记忆功能有重要作用 。营养丰富又不过于油膩。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物 。又可以为身体补充水分 ，另外，饮水除外 。因为凉食物会降低肠胃的消化能力 。晚上8点之后最好不要再吃任何东西 ，宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类 ，使头脑保持敏锐 ，降低血液黏稠度。会刺激制造低密度和极低密度脂蛋白，