4、信手小菜充分拌匀即可 。润肠蒜切末；
做法 ：
1 、排毒将糖、营养盐 、凉拌姜1小块 、金针蒜2瓣 、菠菜糖1茶匙 、信手小菜醋2汤勺 、润肠最后加入芝麻油，排毒与金针菇一起放入碗中；
5 、营养盐少许 、凉拌熟花生仁适量 、金针菠菜1把 、菠菜捞出过凉；
3 、信手小菜
原料 ：金针菇1把 、姜、加入姜末和蒜末；
6、倒入之前调好的料汁；
7 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，撒入切碎的花生碎；
8、控干水份后的菠菜切段 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，鸡精少许 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、生抽1汤勺、芝麻油少许 。锅中加入适量水，
准备 ：花生切碎 ，