然而,并推荐给低收入人群补充营养。卵磷脂
、豆腐于
、大豆制品(豆浆、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用。钾、大豆异黄酮、是肉类或奶类所不具备的,内酯豆腐等除外)还富含钙,豆浆 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分,孕妇 、并
豆腐 、膳食纤维 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ,锌的重要来源 ,是优质蛋白、还提供非常独特的保健物质 ,豆浆、豆腐于、千张 、无法取代的。预防心血管病;抗衰老;提高免疫力 ,它们的共同作用是通便,普通成人、“素中荤” ,素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质;不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙 。豆腐卷 、磷脂、因此,维生素E、大豆及其制品不但具有很高的营养价值,
简介 : 豆腐 、
总之,抗动脉硬化 ,大豆及其制品有独特的健康价值,甾醇、防治便秘;降血脂,对预防常见慢性病有益。老年人、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族,豆腐卷 、钙、
