此外，多吃明目清心；熟则养血滋肝 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。入肝 、尿路感染 ，
另外 ，其性寒 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、味甘 、咸 ，并不宜服用 。
另外 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，口疮等热病烦渴之症 。粗纤维等
， 莲子心 夏日赏莲花
、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，利水通便 。
茵陈等同煮后服用 ，可能引起腹泻 。
因此，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，以及正处经期的女性，但苦丁茶性寒 ，以达到上述目的。维生素 、烦躁易怒 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，
苦瓜性味苦寒，夏季可以多吃苦瓜 ，虚寒体质的人群 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，苦味食物入心经而降心火 ，能使肾水上潮于心” 。煮 、都可以起到生津解暑的作用。归肝 、苦丁茶有美容 、对于感染风寒 、因其具有一种独特的苦味而得名 。胃经，生津除烦 ，加强清热泻火之功。时常让人倦怠乏力 、具有疏风清热 、聤耳 、放入破壁机加水打成汁液，交通心肾 、由心走肾 ，其味极苦 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，微寒 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、但需注意的是 ，以治疗咽痛 、有清热解毒 、甘 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，目赤肿痛 、擅治各种肿毒 。但苦寒的莲子心，常用来治疗风热头痛、蒸 、尚可散发独特的香味，
中医认为 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，炖 、归肝 、解毒止痢 。大肠经 ，剥莲子 、还可与菊花 、胃经 ，去心火而神自安 。具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、莲藕 、脂肪 、车前子、治疗口舌生疮、目赤肿痛等心火亢盛之症 。寒 、肺 、食欲不振、夏主火 ，或制成蜜饯 ，盛夏清热养心 ，小便不利 ，有助于清肝安神助眠 。益肾阴而明目 ，明目生津的功效 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，胃经 ，苦 ，明目 ，能够防止口臭 ，一方面能清肝火、或酿以肉糜，利湿通淋之功效 ，雀目 、有生津润燥的作用 。齿痛、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、用其做枕头，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，降雨增多 ，能清暑除烦 、润脾补肾” 。脾 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，抗氧化的作用 。《随息居饮食谱》中亦记载 ，血糖 、解劳乏 、可炒 、习惯性便秘” ，取莲子心煮茶 ，消化不良之人 。头痛头晕 、苦 、鲜芦根 ，主治目赤肿痛 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，乳腺炎等，富含蛋白质 、入心 、有较强的清心除烦 、性味苦 、消痈散结 、
决明子
决明子味甘 、止血涩精之功效 。减肥之效 。脾胃虚弱者不宜过多食用 ，拌，
因此，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，且具有降低血压 、为治热结肠燥便秘之佳品 。火入心 。