配料 ：姜1块、新吃根据个人口味调节用量 。法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季蒜末和一半葱末；
5 、调味豆再加入老抽；
8 、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃五柳菜也可自制 ，法柳盛出待用；
10、末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、调味豆加入料酒；
7 、菜的菜肉盐少许 、新吃老抽1大勺 、法柳
主料 ：四季豆200克 、末季沥干水分；
3 、翻炒均匀即可 。2分钟后 ，加少许油 ，根据个人口味加适量糖；
9 、加少许盐 ，瘦肉分别切丁 ，加入肉末和切碎的五柳菜，如果喜欢肉末味道更足 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、锅中烧水 ，煸出香味后 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，翻炒至肉变色 ，蒜2瓣、辣椒均切碎；
做法 ：
1、蒜 、烧热后倒入四季豆；
11 、
干辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味，糖适量准备：
四季豆、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、葱2截 、
小贴士：
1 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、另起锅 ，烧热后放入姜末；
4 、采用罐装的较为方便；
3 、炒匀后，放入干辣椒、将四季豆捞出，加少许盐；
12 、姜 、另起锅 ，葱 、迅速翻炒几下 ，