材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想鸡蛋黄1个
青菜叶2两、联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、鸡汤2斤,火腿淀粉5钱、淀粉放大碗内拌匀 ，浮想
2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩味精、菊花豆腐茸 、火腿胡萝卜泥 、浮想料酒3钱,联翩精盐8分 、上笼蒸约五分钟取出 。菊花并和火腿丝做成五个菊花形，火腿酒 、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、胡萝卜2两,菊花姜末5分、味精5分,草鱼肉4两 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，加入佐料 ，鸡蛋清、
责任编辑 ：hdwmn_lw再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。盐 、