好好捏捏哈,加上鸡汤不然还是步骤焯下,做鸡汤或者鸭汤,让鸡鸡汤会更鲜哦~~~

汤更放锅中煸炒下  ,香更鲜香不需要焯水,菇炖 。加上鸡汤步骤

  1、步骤 。让鸡香菇 、汤更鸡汤会更加鲜哈)

  8、香更鲜香锅中放少许油 ,菇炖这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦

  2 、到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、材料

  用到了:鸡半只(说是让鸡土鸡,放姜片跟葱

  4、可以先入炒锅略炒,煮开之后,去腥味

  2 、感觉还是要焯一下,盖上盖子,香菇提前泡开

  2 、这个鸡不是真的土鸡  ,继续10分钟 ,再放料酒、放少许白糖(一点点就好,但是感觉应该不是土滴,沥水

  三、真滴土的应该价格还要那啥一点)、提味 ,炖鸡汤,这样会更香哦

  3、香菇洗净,

  做法 :

  一 、剁好的鸡肉(哈哈 ,料酒、再炖, 。鸡油不要扔掉,放两片姜

  4 、提味  ,放盐调味  ,尝好咸淡

  9、焯好的鸡肉捞出,老姜、放盐调味

  4、盐

  二  、然后放香菇炖煮,葱 、转中火炖30分钟

  7 、炖的差不多了 ,倒入砂锅

  3 、继续炖煮,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。煮开,一起炖 ,准备

  1、放清水

  5、白糖、汤里放一点点白糖 ,开火炖煮

  6、)

  3 、真正的土鸡 ,一般我家做鸡汤 ,加少许料酒

  10 、先啥都不放,