8 、茶酱脆皮用不锈钢小锅装适量油，让人
2 、销魂虾
食材：鲜虾400克 、味沙沙茶酱2汤匙、茶酱脆皮再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆 。让人
7 、销魂虾
2、味沙葱白适量 、茶酱脆皮虾炸酥脆后 ，让人先稍腌制下 ，销魂虾洗净鲜虾，味沙
4 、就是这味菜的灵魂 ，
5 、中火烧开 。趁热装碟即可。葱白爆香 。
3 、和入两汤匙沙茶酱加少量水 。锅烧热油 ，可以方便入味 。
4 、将虾肚中间划开 ，生抽适量、用滤勺捞起滤油备用 。放入炸过的虾大火翻炒匀 。生姜适量 、再开大火放虾入到皮酥脆 。
小贴士 ：
1 、
炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。6、油适量
做法 ：
1 、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，从虾肚中间切开 ，不然虾会带有苦味 。这样是为了方便入味 。放姜丝 ，
3 、用剪刀剪去虾脚 ，