胡椒继续半小时 。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤

黄豆

　　2 ，蹄花汤

　　4，黄豆

　　5，蹄花汤

　　3 ，黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤这叫打乏 。黄豆捞出洗净处理好 。蹄花汤加入盐 ，黄豆出锅。蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定 。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，蹄花汤葱姜 ，黄豆炖菜这一步的话，会让成品显得干净利索  。砂锅里加猪蹄 ，黄豆 。

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、一起煲一个半小时 ，葱两段 姜一块 、要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。放入白酒不盖锅盖煮开。