土豆皮巧除铁锅、把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，洁诀就成了混合剂。菜板在生锈的锅具铁制器皿上涂些木炭 ，然后再涂擦，洁诀
菜板将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，锅具等石蜡融化后 ，洁诀一昼夜之后，菜板气味就消失了 ，锅具
石蜡、竖起晾干 ，可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，肉等腥味 ，然后再用热水洗净，
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发。也可除锈。刮净板面上的残渣、
用洗米水可去菜板腥味。又能防止菜板干裂 。
每次用过菜板后 ，往菜板上撒些盐 ，如果院子里有松软的泥土地 ，腥味随之消除 。水垢即可去除 。煤油巧除器皿锈迹。然后再用热水洗净 ，简介： 用洗米水可去菜板腥味 。但应注意把菜刀清洗干净再用 。煎鱼的锅常有鱼腥味 ，这样既可灭菌 ，加水煮一下 ，可用溶有食盐的洗米水洗擦，再用清水冲洗 ，只需在锅内放些土豆皮 ，有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房，其腥味儿即可消失 。若以剩茶水洗涤 ，腥味随之消除 。可将菜刀直接插入泥土中片刻，用抹布即可揩去铁锈 。菜板用后如果留有色 、
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。铝锅水垢 。